“别着急,这不正在处理吗。”洛白找来了过滤网,将龙虾汤滤出纯净澄澈的部分,还从另一个帮厨手中接过了鲜nai油,一起倒入了搅拌机中。
梅甘娜一哽,眼见着自己的帮厨们纷纷乖觉地按照洛白的指示行事,好像这个厨房的处置权已经在不明不白中完成了全力的交接。虽然理智上她知道,这些人只是对于洛白的烹饪方式感到好奇,想缩短烹饪时间、看他究竟能做出个什么东西才会顺手帮忙,但是情感上她还是仿佛被背叛了。
和淡nai油一起搅碎的龙虾汤被倒入了另一口锅里,色泽也从原先的半透明专为了淡黄色,nai油的香气和龙虾香味汇集在一起,在锅中快乐的“咕嘟”起泡。
为了赶时间证明自己,洛白同时进行着三份工作:熬龙虾汤、化黄油煎虾rou、找合适的餐盘。黄油在锅里融化、散发出nai香时,他眼疾手快地将两块龙虾rou、两块虾钳rou都放进了锅中小火煎制;同时,找出了一个礼帽形的广口盘,准备安置成品。
香煎龙虾rou被安置在正中心,边缘泛起了微微焦黄的美妙色泽。龙虾汤顺着盘侧缓慢倾倒,不会淹没龙虾rou,也没有将立着的虾rou弄倒。撒上少许胡椒,摆上一小朵香芹叶,【法式龙虾汤】就完成了。
像在星际的第一次发问一样,洛白侧头看向了旁边不知不觉聚拢而来的厨师们,友好地问:“你们要尝尝吗?”
………………
“我记得他也这样问过我,真是怀念啊。”安佑站在法尔曼陛下身后半步的位置,感慨地说。
他们仍旧在书房里,只是打开了一面隐藏的光屏,正在看着后厨里发生的一切。法尔曼拥有查看皇宫里所有公共区域监控的权力,想要查看后厨的实时景象实在轻而易举。
自从菲丽丝和拉塞尔离开帝星之后,作为一个皇室管家,安佑自然也没有了理由继续留在德拉诺府中,自然而然地回到了柯丹林宫中,继续为陛下服务。
可以说,法尔曼陛下对洛白百分之八十的印象都来自于安佑的口述,他对这个“温和、善良、对孩子和小动物都极具爱心”的年轻人自然产生了水平线之上的好感,在面对紧张的洛白时,也刻意收敛了威压,表现得像个平凡普通的老年人。
“真想快些吃到啊。”法尔曼喟叹一声。
“陛下稍安勿躁,很快就可以了,”安佑回应道,顺便:“我也许久没有见到洛白先生了,不知您是否能允许午宴用餐时我在旁边侍候?”
法尔曼点了点头,继续看着监控器里厨房的一角。平素里他对于后厨井然有序的烹饪过程并不感兴趣,但是今日两个主厨的领域之争让他看得津津有味,仿佛自己是个厨艺竞赛节目的主持,正为了两个优秀厨师的针锋相对而感到万分刺激。
然而就在说话间,他们眼睁睁看着梅甘娜似乎是承认了洛白的厨艺,将后厨的控制权拱手相让,然后……洛白转身就化身成了四处喷火的大魔王。
“现在,这里我才是主厨。我说什么,你就做什么。”“我不知道你们原先的规矩,陛下让我负责了午餐,现在的规则由我来制定。”“太慢了!你现在还没有被开除是因为你脑袋空空可以用来盛酒吗——”
“……”法尔曼转头看向了安佑:“这就是你说的温和又善良?”
啊这。
安佑:“呃……传说中厨师在厨房内外是两个人格。”
………………
梅甘娜接过汤匙,犹豫几番,看着其他人在尝过之后惊为天人的表情,还是将小块的虾钳rou和汤一起舀出,一起塞进了嘴里。
龙虾熬煮出的汤底极其鲜美,带着轻微的香料馥郁异香,还有浓郁的nai油,甫一入口就让她愣住了。因为龙虾rou更为鲜嫩,且只有两盘,被仿佛了恒温保鲜室内存放。厨师们品尝的则是用虾钳rou制作的那份。
实际上,虾钳的rou并不比虾身更老,同样的弹性十足,吃起来超级过瘾。大龙虾的rou被完美剥出,一口咬下去,这种满足感不是虾rou面条可以比拟的。
再用舌尖细品nai油龙虾汤,这种鲜美的感觉是梅甘娜从未体会过的。她头一回感觉到,一整只虾的Jing华全部浓缩在汤里、再用香料吊出鲜味竟然是如此的美味。淡nai的鲜味和深水龙虾本身的咸味完美融合,闻起来有些像是ru酪麦片,但是一口下去,只能品尝到直冲脑门的鲜。
咽下去之后,嘴里还留有鲜美的滋味,回味无穷。梅甘娜心想,原来那些被她视作污秽不能吃的虾足虾壳,熬成汤之后,会有这样惊艳的口感。
“味道如何?”洛白放下汤匙,目光灼灼地看向她。
梅甘娜回过神来,脸色渐渐涨红了。他这是什么意思?东西做得这么好吃不说,仗着自己厨艺好,现在还要来羞辱她吗!
她一时间又急又气,话憋着没说出来,眼泪倒是先行一步啪嗒一下掉出了眼眶,越想越难堪,瞳孔也从原先的竖状变成了圆圆的两枚,哭得又可怜又好笑。
“哎,这是怎么了——”洛白被眼泪冲得手足无措,只能从上衣口袋中抽出了