完全部水泥，并且与匠人们将京都郊外的所有官道，全部铺设完毕。
……
五月初，京中天气已十分炎热。
往年这个时候，耐不住炎热的历代天子们时常往避暑山庄跑，乘凉透风，顺便放松心情与后宫佳丽们做点令人愉快的事。
洛清卓已怀孕三个半月，不好远行。不过李俭有硝石，将之丢进水中就能得到大盆冰，等冰吸收房中热量溶化过滤出硝石，往复循环。
整个房间凉爽的如同初春。
洛清卓因天气炎热的缘故不想动，但为着身体着想，李俭会趁着早上天气还算凉爽之时拉着他出去散步。
只是这天早上，散步之时却出了些小意外。
意外来源是一只大白鹅，这鹅也不知怎的，竟从庖厨房一路挣扎着飞奔到了椒房外的小花园里，一路啄伤了好几名禁卫，差点还惊扰到了帝后。
等侍从们七手八脚将之制服起来，太官令总算气喘吁吁地跑进来了。见到两人，当即下跪道：“是微臣看管不严，竟使这只大白鹅惊扰到陛下与皇后，微臣知错，还请陛下责罚！”
洛清卓扯扯李俭袖子，他没有被惊扰，倒是觉得这鹅挺有活力，一定很好吃。
就有点想吃红烧鹅rou，烧鹅，三杯鹅煲，闷鹅……了呢！
再加点茱萸辣，更加美味！
李俭便恕了太官令的罪，让他们退下。
众人走后，洛清卓瞧着那地上零落的白鹅毛，很快被宫人们收拾干净，不禁笑了笑：“这只大白鹅倒有点意思。”
这鹅虽然通体白毛，但不知怎的翅膀和屁股一团黑，长长的脖颈上还有一圈红色的印记。
他以前见过鹅，不过这么强壮厉害的，还是第一次见。
李俭想了想，答道：“鹅的战斗力特别强，我们那儿有句话叫‘宁让狗咬，不叫鹅拧’。不过我还见过一只更强横的，简直是鹅中一霸。”
洛清卓起了一点好奇：“哦？陛下可否说来听听？”
李俭道：“先生有所不知，那只鹅名‘启鹅’。它与一般温顺可爱的企鹅十分不同，是一只变异的黑心鹅。它性格傲慢霸道，咄咄逼人，经常祸害人们的生态圈。无论人们是玩游戏，抑或聊天，它都要横插一脚搅和进去，将原本有序的生态圈弄出一地狼藉。我穿越前，它还将爪子伸到小说话本圈，害的不少作者断更明志……”
他说着，不胜唏嘘，“可惜因为它太强大，大多数人即便被啄伤，也是敢怒不敢言。”
洛清卓虽不明白一只鹅怎会有这么大的威力，但并不妨碍他下结论：“既然这鹅如此蛮横，收拾了便是。”
李俭点头：“会有那么一日的。”
这日午后，君缘楼上了道新菜，名为“藤熏鹅”，价格非常之高。
众人都是点过烧鹅的，见这道“藤熏鹅”价格贵了十倍，十分不解。管事解释道：“我君缘楼中庖厨今日原先研发了新菜，以藤草熏烤鹅rou，故名‘藤熏鹅’。结果杀鹅时才发现，此鹅五脏六腑竟都是黑的！想着也是一大奇景，便特意做出来好叫诸位瞧瞧。”
有人惊讶极了，想买下来尝尝看味道，管事劝说道：“也不知是否带毒，大人们还是别吃了吧。”
好吧。
众人瞧着这道神奇的“藤熏鹅”，遗憾地将口水咽回肚子里。许是无人吃到之故，反而口口相传，不久京中人就都知道有那么一只心肝脾肺都是黑的“藤熏鹅”了。
这桩轶事给京中百姓增添了一些谈资，君缘楼听闻后干脆将这道“藤熏鹅”放到门口展览，引来不少百姓围观称奇。
展览过两天，因为天气太热，这道菜就发馊发臭，被送入楼中公厕里了。当时旁观群众纷纷鼓掌叫好，说是楼中终于变回原先的干净整洁，不必再受之荼毒了。
……
百姓欢送“藤熏鹅”时，李俭派去护送双季稻种的队伍已然抵达京都。
李俭便命大司农整饬好小麦试验田，将几箱双季稻种播下去。其余还有几十箱稻种，则等五月后京中百姓的水稻成熟再播。
不同于北方一年一季的小麦，双季稻显然有科学证据支撑，所以李俭在了解各区域种植与收获水稻的时间后，下了命令。
除京都外，他令司州、豫州、徐州、江陵、荆州，益州这几州的州牧，全部派人前往珠崖郡收购足够多的双季稻种，尝试在今年稻谷收割后播种双季稻。一年之后看各州产粮，再行调整种植结构。
若是以往，朝中众臣必然会反对，认为这是毫无意义的浪费粮食之举。但今年小麦田的产粮足够震惊众人，因而举朝上下无人反对，甚至还想看下一个奇迹。
除了农业外，大雍想用新晒的海盐交换匈奴羊毛，这会也已交易完成。
正如李俭所料，涂阎先是怀疑，追问谈判的官吏，大雍士族为何需要这羊毛？李俭知道他不好忽悠，令那官吏真假参半地告诉他：这些羊毛可以制造毛毯，去年冬季大雍贫民百姓冻死的太多，想用