☆、(十六)文思豆腐
【十六】文思豆腐
老板攻保证要在晚饭时好好露一手,用一道拿手好菜成功“勾引”苦逼受,为此专门跑了一趟超市,把需要的材料一一采购齐全。苦逼受跟在旁边看,香菇,冬笋,火腿,**脯r" />,还有豆腐……?这些东西要炒在一起吃吗?难道是做大杂烩??苦逼受表示想象不能。
然而他很快就明白了──老板攻要做的不是炒菜也不是烩菜,而是汤羹。
──淮扬名菜,文思豆腐。
这是道很考验刀工的菜,豆腐香菇冬笋火腿**脯r" />都要切成几乎同等粗" />细的细丝。看著老板攻熟练地唰唰唰手起刀落,苦逼受简直大气也不敢出,生怕打扰到他,万一切到手可不是玩的。
幸而老板攻技术十分过关,将所有食材都处理得十分利索,洗净,煮熟,一一切成细丝堆成小丘似的一堆儿。豆腐丝和生菜丝是要用水焯熟的,**丝和冬笋丝是煮熟的,香菇丝是上笼蒸熟的;**清汤倒入锅中烧得沸熟,撇去浮沫,放入调料,把香菇丝、冬笋丝、火腿丝、**丝、生菜丝一股脑儿投进去,一面继续煮,一面拿出煎锅摊起了**蛋饼──苦逼受目瞪口呆:晚上主食吃**蛋饼?
老板攻嘿嘿嘿只是笑,把煎好的小饼倒出来,也照样切成细丝,和豆腐丝一起最後下锅煮熟:这样做更好吃。
不用他说,诱人的香气已经说明了一切。等火候差不多了,滚熟的豆腐丝儿浮上了汤面,老板攻麻利地盛起一碗,淋上一勺**油,递到苦逼受眼前,满脸期待地献宝:尝尝?
汤汁收得浓郁,配色赏心悦目,柔软的豆腐丝悬浮在汤中,竟有种说不出的缱绻味道,让人不由得想起那麽一句著名的诗来──软泥上的青荇,油油的在水底招摇;在康河的柔波里,我甘心做一株水草……
看见苦逼受愣怔著,老板攻不由担心:……不喜欢?
苦逼受回过神:不,只是……
只是差点儿被一碗汤带来的温柔的感觉溺毙了──这种话当然是说不出口的。苦逼受拿勺子舀了勺汤,顿了一下,慢慢送进口中,然後清秀的眉头就皱了起来。
老板攻一下子心提到了嗓子眼儿:怎样……?
苦逼受:很为难。
老板攻:??
苦逼受:很发愁啊。
老板攻:?!!!
看著对方一副急得抓耳挠腮恨不得把碗吃下去的可爱表情,苦逼受心底默默哀悼了一下──看来自己真是学坏了,居然学会了逗著人玩儿。他郑重其事地清了清嗓子:──虽然很不想承认,但我还是不得不说,我被这道菜──成功地勾引了。
啊──?!
刚才还觉得眼前一片灰暗的老板攻瞬间满眼明媚花开。
苦逼受微微笑著,从他手中端过汤碗:不过──如果只是因为区区一道菜就被拐跑,好像很掉价的样子。
老板攻好像明白了什麽:所以?
苦逼受煞有介事地想了想:所以,先给个好评,暂时留用以观後效,等一段时间之後……再来追评吧。
老板攻眼睛亮了,然後握拳信誓旦旦地表示:保证售後服务一流!一经售出,绝不会让人产生要退货的念头!
苦逼受好笑地看他:这麽好的话,我能不能再买一个?
老板攻立刻:不行。我这种型号的可是绝版,全世界独一无二。而同厂出品的另一款产品很不幸地是残次品……
苦逼受:………………( ̄▽ ̄”)?
老板攻一本正经地讲弟弟的八卦:每上搜过,煮蜂蜜柚子茶用蜂蜜会比较黏糯,而且用洋槐蜜和百花蜜的话,口感会非常b" />。
加了蜂蜜後是要注意看著锅的,因为蜂蜜一煮沸就会起很多沫,一不留神就会溢锅。然而就在此时,门铃响了。苦逼受匆匆擦了把手赶去开门一看,居然是久违的房东大婶。他每次都是一次x" />交一年的房租,所以平时难得见到房东,不禁有些奇怪。
房东大婶扫了眼屋子里整整齐齐的家具,也不禁对他露出意外的表情──
你怎麽,还没开始搬东西?
作家的话:
【小贴士】这回大家肯定都不陌生啦o(* ̄▽ ̄*)o蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的健康食品。在日本和韩国,蜂蜜柚子茶一直号称“黑色素斩草除g" />”。蜂蜜具有排毒作用,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素c比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合庄园时代,不过玩到公爵就懒了开始止步不前了……这个幸福牛尾汤是里面印象比较深的一道菜,因为我经常忘记做……啊不对因为这名字一听就让人觉得幸福满满有木有!【严肃脸】
百度了下,让我震惊的是居然还真有这道汤啊……其实就是西红柿牛尾汤!和游戏里差不多,主料牛尾,配料番茄、洋