继续问下去。
往酒里加一点点水,可以更好的发挥酒香,也能更好的品尝到味道。
一杯The Chieftain’s 14years很快就放在了他的面前,Ian Macleod旗下的独立瓶装系列。
高地区域的酒厂。
这瓶酒的颜色很不一样,晶莹漂亮的玫瑰金。
“你好……”这时蓄着胡须的男人笑着开始和loco搭话,很是好奇的问了这么一句:“这款的12years是不是比你这杯更好入口?”很不凑巧,男人和朋友们正在品尝这款12years的。
“……”
Loco还没有拿起酒杯呢,就是用普通的水晶杯装酒,也看不出什么不同来。
不过……12years年份少一些,可能酒Jing度数要低些吧?
他刚想张嘴点点头回答对方,就被左手边的熙贞拉住了,熙贞不动声色的在凑近自己的耳边,弄得耳垂热热麻麻的。
“你跟着我说。”
Loco舔舔嘴唇,几乎算是已经放弃了思考能力,旁边人说一句自己就跟着说一句。
“还是14years的好入口。”
“还是14years的好入口。”
“12years的雪莉桶,颜色要深许多度数也高。”
“12years的雪莉桶,颜色要深许多度数也高。”
“不过这杯有点波特桶的味道,所以会甜一点。”
“不过这杯有点波特桶的味道,所以会甜一点。”
他能感受到熙贞的小臂搭在自己的肩膀上,柔柔绵绵的。
他能感受到熙贞的呼吸的热气,麻麻酥酥的,还有点梅子的香气,不,是带着一点点干果的醇香。
他不知道自己在说些什么,就是跟着这样做了。
甚至一口都没有喝,连闻一下都没有闻。
点到为止。
南熙贞言笑晏晏的放下右手臂,看着loco眼前的酒杯,她伸出一根手指将这个水晶杯推向远处。
“你今天找我有什么事情。”
“没事就不能找你聊聊天吗?”
“那你想聊什么。”
Loco挠挠后脑勺,其实坐在这个地方有些不太舒服,他发现自己有好多不了解对方的地方,想了一下说道:“要不,你帮我介绍介绍这个地方?”
“就是普通的酒吧啊。”
“……”
南熙贞眨眨明澈的大眼睛,轻灵灵的笑出来,拍着他的肩膀偏头好奇的问道:“你真的想知道?”
“当然。”有个话题总比无话可谈的好,关键是现在自己实在是不知道说什么。
她了解的点点头,也愿意将自己喜欢的东西分享给朋友,拿过吧台边的纸笔,刷刷写了几个名字交给了Bartender。
没有一会儿,Bartender就找出了她所需要的,不同产地,不同年份的Whisky。
“好,既然来到这个地方了,不仔细尝尝怎么可以呢。”南熙贞摇头晃脑歪歪的坐在高脚椅上。
Loco像是认真听讲的小学生,双掌放在了膝盖上,模样乖巧极了。
“第一杯,苏格兰低地区Autoshan 12。”南熙贞拿出了一个阔肚细口的品鉴杯,里面只有浅浅的底,泛着蜂蜜般的金色。
入门酒,味道轻。
以独特的三次蒸馏法,三个不同的橡木桶,从波本桶的香草,到Oloroso雪莉桶的干果味,再到PX雪莉桶的甘甜。
相对比较清淡,更适合女生,也适合刚刚开始品鉴的人。
Loco小心翼翼的端起杯脚,他还是知道不能握住杯身,因为手掌的温度会影响到味道。
“嗯……有点果脯的味道。”他尝试性的轻轻抿一口,没有什么特殊的感觉,但是却笑嘻嘻的说道:“有些酸……甜甜的。”
南熙贞单手撑在脸侧,将一碟新鲜的柑橘片推到他的面前,说起喜欢的事情,眼睛都在闪闪发光,格外吸引人。
“你配合这个。”
“哇……很清新啊,感觉好喝多了。”他吃了一大口水果,然后将这杯Autoshan 12一饮而尽。
怎么忽然就变得滑顺爽口?
苏格兰Whisky基本分为低地,高地,斯贝塞,艾雷岛,岛屿区……
品鉴Whisky最好从三杯开始,这样容易分辨味道,可以感受到不同区域带来的别样体验。
“第二杯,来自高地区的Royal Loagar 12 Years。”淡淡的琥珀色,高地酒的经典代表。
“闻……闻不出什么……”
“你换个鼻孔。”
“啊?”
“用左边的鼻孔去闻。”
Loco半信半疑的将左鼻孔对准杯口,有点奇怪的是,跟右鼻孔闻出来的味道