不是他/她自己要出头的,谁知道是谁举荐的他/她的?而上头的人也想,既然拦不住,还不如我去举荐了他/她,要是他真中了,我得赏不说,他/她将来还能不念我的好?这是稳赚不赔的买卖。
一时被举荐的人数跟窜天猴一样,上了天。
不过五日,沐儿手里就有了三百多名人选。
沐儿便按照之前早拟定的章程一一筛选,公平公正,花了三天工夫,最后选出了十个高手。在沐儿看来,个个都比云家姐妹强。这些人,有本来就在厨房做事的,也有一直没机会的。
沐儿将皇上的饮食禁忌交给各人,给他们三天时间,让他们各做出一个菜来,到时候,请皇上亲自品尝选人。
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皇后娘娘这些日子,一直都在小心谨慎地巴结皇上。从寒碧处得了消息,嘴上不说,心里第一次不得不承认,这沈氏够机灵的。
得知三天后,就要正式试菜,她也不敢真搞什么乱,还特意吩咐寒碧仔细着,看有没有人捣乱,以免到时候,皇上怪到她头上来。
见皇后娘娘怂成这样,寒碧只有一个感受:太TM绝望了!
也因为没人敢搞事,三天后的试菜十分顺利。
皇上试菜时,皇后娘娘还巴巴地,在一边殷勤地伺候着,亲自递筷子。皇上看不过眼,也命她一道坐了。
这十个人七男三女,无不挖空心思。
这十道菜色香味自不必说,最难得的是全都另有长处。
有的关注养生,将药膳制作得没有半点药材的味道。
有的关注意头,什么仙鹤长生之类的,讨个欢喜。
也有的讲个意境,将一碗汤做得如诗似画。
也有的索性返朴归真,就单纯素做一个简单的家常菜。
不说别的,十个菜放在桌上,皇上都忍不住连连点头。皇后娘娘看看皇上脸色,只能强压心头酸意,摆出后宫之主的姿态,虚笑道:“皇上,沈氏为这事,也算是尽了不少心。咱们这后宫,倒真是藏了不少人材呢。”
这还是她头一回当众说沐儿的好话。
虽然神色间极不自然,可沐儿立刻接了杆子,笑道:“父皇,妾也没做什么。都说十年树木,百年树人,还是母后多年管理后宫,教导有方。宫人们又都谨尊规矩,便是小厨房御膳房的人,也不藏私,积极配合,方能如此顺利。”
这马屁拍得也不见得多高明。可是皇后娘娘听到耳里顿时舒爽无比。
她忍不住多看了沐儿两眼,见沐儿一双明媚的大眼正坦荡地直视着自己,她之前对沐儿恶感顿时消除不少。她清了清嗓子:“沈氏,快吩咐试菜吧,别因为凉了,味道打了折扣。”
皇上见两人有来有往,嘴角顿时多了一丝笑意,又多看了沐儿一眼:“别先想着领功,若是选出来的人不如云家姐妹,到时候,你舍不得放人,也得放!”
沐儿笑着挺直了脖子:“父皇,不是妾胡乱夸口,等父皇尝过菜。这些人,随便拿一个,皇上怕都不肯跟妾换云家姐妹呢。”
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夏天火热。皇上便先点了唯一的一个凉菜。
那厨师是个中年婆子,原在浣衣局做事,十分沧桑,紧张地垂头捏着衣角站在一旁。
只是一道家常素扮三丝,海带丝、白萝卜丝,红萝卜丝。颜色喜人,滋味酸凉,放入口中,又脆又香,各有各的滋味。
皇上十分满意地点了点头。
皇后娘娘偷偷咽了咽口水,也让侍膳太监给夹了菜。一试之后,便忍不住问那婆子:“你……这手艺哪学的?”
那婆子紧张地看了一眼沐儿,道:“我……奴婢以前……在御膳房做过,后来……后来被罚去了浣衣局。”
皇后娘娘皱了眉,看了一眼皇上。
皇上沉了脸,筷子一搁,淡声问沐儿:“宫中有罪之人不可近身伺候朕,这规矩,你不知道么?”
沐儿眼神一闪,不慌不忙笑道:“妾查过。当年皇上吃了那碗鲜蘑核桃粥病倒时,御膳房所有的宫人都入了罪。管嬷嬷那日明明没当班,可也受了牵连,罚去了浣衣局。”
说来是这管嬷嬷倒霉,冤枉了几十年。
皇上想了想,没再说什么,又接着试其他的菜。果然像沐儿说的,个个都是高手。虽然不一定就比云家姐妹强,可确实不能说比云家姐妹差。
最后皇上点了五个。不包括管嬷嬷,但也没计较管嬷嬷曾经犯过事儿,一起都赏了五十两银子。
反倒是沐儿,辛苦一场,皇上既没赏也没赞。
沐儿猜大约是因为管嬷嬷的事,功过相抵,倒也没失望。她便笑道:“父皇,妾没有功劳也有苦劳,不如把管嬷嬷赏给妾吧?”
皇后娘娘给了她一个白眼。
皇上也见惯了她的厚脸皮,便挥挥手,算是答应了。
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沐儿并没真要管嬷嬷。她那里有云家姐妹已经够了。过了几天,她把管嬷嬷安