卫安又在厨房里给温乐煮起红豆小米粥,正好能给他当午饭。
经过那一夜之后两人的生活似乎没有什么不同,但唐青水每次过来都被他们之间充斥的暧昧氛围折磨得待不下去,赶紧回家找自己的夫郎求安慰。
唐青水的房子完工以后,赶在七月前搬进了新家,之后又开始忙碌着为新店做准备,每天日出离开家门,日落才驾着马车归来。
就连九月茶山村最忙碌的季节都没能让他停下脚步,唐家这两年也置办了几亩茶地,这会一家人都得上山采茶,王容如今五月的身子只能留在家里头帮忙做饭。
宋卫安家里倒是不用愁,家里三个长工在帮忙打理茶地,宋有光一个人就能把他那座小山头的青茶收完了。
现在宋卫安也学聪明了,每年的焙茶制完都将自己要存下来的那些全部封罐藏好,其他的才搬进仓房,等到做完这些白茶采摘的时候也到了。
这天下午宋卫安又背着竹篓上山,亲自带着宋有光三个长工去采摘山顶的大白茶。
第一年种下的一亩成株跟一亩幼苗今年都已经十分健壮,原本成株在去年就可以收成,不过宋卫安却想再养养,等今年两亩一块收。
白茶不比青茶,采摘的时候需要更加仔细,只能采下一芯一叶,宋卫安与他们讲解了一遍采白茶需要注意的事情,就站在后边监督了一会,李二是宋卫安重点照看对象,直到确定他有按照自己说的在做,才自己找个地方采了一背篓的茶叶下山。
白茶的制作十分讲究,每天申时初才能上山采摘,茶叶采回来后只能趁着申时末西斜的阳光轻晒,直到日落十分就得将茶叶送进茶房烘焙,过程一气呵成不能让茶叶放置太久。
等到宋有光他们每人都来回送了四趟茶叶,宋卫安看时辰不早才让他们先停下,等明日申时再去采摘了。
温乐趁着茶叶还在晾晒,抓紧时间去厨房弄晚饭,他下午空闲的时候包了许多料子,这会只要烧水煮熟就能吃,一会宋卫安进了茶房肯定没心思吃东西了。
等到两碗饺子端上桌,宋卫安才走进厨房,就见温乐往自己的水饺里头添醋,“你下这么多,能吃吗?”
这家伙最近口味越来越奇怪,连喝个白粥都要加醋,宋卫安一看他的水饺,就觉得下巴都要抽筋了。
“很好吃啊,要不要尝尝看?”温乐勺了一个自己碗里头的饺子问宋卫安。
“我不要,你自己吃。”一闻到这个味,宋卫安脸上的皱褶都出来了。
温乐看他不喜欢,转手就把饺子送进自己嘴里,“当家的,一会我可以进茶房吗?”
这还是宋卫安第一次制白茶,温乐有些好奇想去看看,就怕会不会又有什么忌讳。
“进去是可以,不过你不困?”一会肯定早不了,温乐向来熬不了夜,最近不知道有多少次是一半的时候突然睡着的,宋卫安都快被这人折磨疯了。
“嘿嘿!偶尔晚睡一会应该没问题。”看到宋卫安谴责的眼神,温乐有些不好意思的嘿嘿笑了两声,他也不是故意的。
因为茶叶不能晒太久,两人都用最快的速度解决了晚餐又在院子里站了一会,宋卫安才洗了手过去查看架子上晾晒的茶叶。
发现上头的水分已经去的差不多了,才把这些茶叶搬进茶房,这会屋里的光线已经彻底昏暗,温乐早一步进茶房里头点上油灯,等宋卫安进来就见他把茶叶直接倒进茶焙中,用文火烘焙上了。
“不用先炒还是揉几下吗?”这样茶叶怎么成型。
“不用。”宋卫安坐在两个灶头中间看着火,见旁边的温乐弯着腰好奇的凑近查看,索性把人拉到自己的腿上坐好,一边跟人讲解白茶的制作。
“白茶讲究的就是纯天然,在焙制的时候不过多的用手触碰,等到烘焙出来茶叶就是最完整的模样。”
“哦!”温乐坐下以后离小灶更近了些,才不到一会就已经能闻到一股带着清香的茶味,忍不住眯起眼睛用力的深吸两口气。
“你喜欢?”宋卫安看温乐似乎对白茶的味道十分喜爱,盘算要不这批白茶给家里多留点。
“嗯,这个味道闻着很舒服,而且我觉得有点饿。”温乐也不知道为什么,闻着白茶的味道他竟然特别想吃东西。
“那要不你先出去找点吃的。”茶房里头不能吃东西,免得一会茶叶吸收了别的味道,宋卫安拍了拍温乐的后腰,让人自己出去吃完再回来。
可能温乐最近醋喝多了,胃口好了不少,时不时就要找东西吃,宋卫安已经习惯了。
“你饿不饿?”温乐站起身又转头对宋卫安问道,好像今晚的饺子分量有点少。
“我不饿,你吃吧,油灯给你拿出去,别摔着。”宋卫安把地上的油灯递给他。
温乐举着油灯出去,到厨房里头看看还剩下什么东西好吃,最后起灶煎了几个鸡蛋,又放进糖水里头去煮,不一会一碗鸡蛋甜汤就做好了,抱着碗在饭桌上坐下,温乐几口就把一个煎蛋消灭。
怕宋卫安