林叔这个人哪都好,就是太能念叨了,我在他的叨功之下简直溃不成军,你说我今天怎么就忘了林叔这念叨神功还特意送上门来呢。”贾赦状似懊恼的说道。
“我看你被念叨的还挺高兴的。”胤禛淡淡的说道。
说的也是,别说他了,就是原主那货,嘴里嫌弃着林之文爱念叨,但每隔一段时间自己却会送上门来被念。
不过这种事情贾赦干嘛要拿出来说呢,所以干脆转移话题说道:“现在最广为人知的就是鲁、川、粤、闽,苏、浙、湘、徽八大菜系,不过别的菜也挺好吃的,像我就喜欢这里的赣菜,也是别有一番风味。”
“《后汉书》中的《豫章记》所说的“嘉蔬Jing稻,擅味八方”?”胤禛想了想问道。
“呃……”贾赦无语后汉书是什么鬼?贾赦作为一个现代人连见都没见过后汉书?而原主作为一个在祖母溺爱下长大的纨绔子弟,像现在这样识字已经是阿弥陀佛了,其他的四书五经就别为难他了。
其实贾赦也是很惊讶的,赣菜并不如其他八大菜系出名,可以说除了江西本地,别的省会的人知道的不多,除了知味楼,找遍京城所有的酒楼饭馆没有一家是打着赣菜的牌子的。
而知味楼之所以有赣菜完全是因为贾赦的祖母娘家的祖籍是在江西,贾老太太小时候在江西长大,再后来贾老太太生病了想念家乡的味道,知味楼这几个赣菜厨师就是贾赦那时候从江西找来的。
“后汉书你没看过?”想着自己从五六岁起就到上书房读书,和汉人师傅学习汉文和儒家经典,和满人师傅学习满文和蒙古文,另外还要学弓箭骑射等技艺。
每天天没亮就起床和背书一百二十遍的痛苦,胤禛对贾赦此刻唯一的想法就是羡慕嫉妒恨,不是他记忆力好,是曾经他背了无数个一百二十遍。
显然贾赦也想到了清朝皇子们悲催的读书时代,简直比他当年高考还刻苦百倍。
贾赦当下嘿嘿的笑道:“咱们还是来说说赣菜吧,我最喜欢的就是粉蒸rou了,肥而不腻。”
“宫里也有粉蒸rou,就是不知道是不是你说的赣菜。”胤禛想了想说道。
皇宫大内确实有这道菜,不过胤禛从来没吃过,胤禛向来不怎么喜欢吃rou,特别是肥rou,所以他的餐桌上没出现过这道菜。
偶尔在宫里的宴席上出现,像是年宴之类的节日,因为天气和时间的关系,等菜上桌的时候早就冷了一层层油脂在上面就更倒胃口了,所以胤禛还真是没吃过。
“那估计是了,御厨可是天下做菜最厉害的人,什么菜做不出来。”贾赦说着给胤禛倒了一杯茶说道:“偿偿我这茶叶,这是我在杭州那边的茶庄上自产的,我自己喝着倒觉得不错。”
其实贾赦对胤禛的印象那叫一个好,怎么说呢,清朝十二个皇帝贾赦最喜欢的就是胤禛了,也最佩服他的能力。
雍正接手康熙的皇位时,国库空虚,贪官污吏横行,那个时候太平盛世已经衰落了,他整顿吏治,清查亏空,设立会考府,实行耗羡归公,实行养廉银制度和取缔陋规等多项工作。说”雍正一朝,无官不清”是对雍正治理国家的公正评价。
改土归流,摊丁入亩,还有密折制度,严防官员的贪污*,废除贱籍,老农顶戴,八旗改制,平定青海西藏叛乱等功绩.促使了国家由衰弱转为昌盛,稳定了国家政局,促进了民族融合。
另一个呢就是雍正是中国历史上最勤政的皇帝,如果没有雍正的作为就不会有乾隆的盛世,想想乾隆那败家子学康熙四处巡视,要不是雍正把国库填满了他哪都去不了。
更不用说乾隆评价康熙朝九龙夺嫡时所说的“朕若不言,后世子孙无敢言者”,哦厉害了我的哥,没有雍正把皇位抢下来哪轮得到你来说这话。
反正清朝这十二个皇帝贾赦最喜欢雍正,最讨论乾隆这个坑爹败家子,乾隆不是说最敬佩的是康熙吗,康熙最注重孝道乾隆为什么就没学到这一点,“子不言父过”不就是孝道的第一点么。
所以说乾隆这种得了便宜还卖乖的坑爹儿子怎么让人喜欢的起来,而有个坑爹儿子的雍正无形中就得到了很多同情牌。
好吧贾赦之所以这么佩服雍正,完全是因为他的赚钱能力,从康熙后期的入不敷出到雍正十三年把国库填的满满当当的,绝对妥妥的赚钱大能手!
怪不得后世那么多小姑娘哭着喊着要嫁给他,也怪不得那么多写雍正的清穿小说,弄的后来有一个很有名的段子-四爷好忙。
作为一个大俗人,虽然他穿越前已经作为白手起家的成功人士上了好几次他们省会的电视台,但他对胤禛的佩服却绝对不只是说说而已。
因为他当皇帝时做的很多利民的举措都是不利于很多皇室宗亲,富豪权贵的,也因为他站在反对利益集团的前端大力改革,所以被那些利益集团妖魔化了,以至于严重影响到了后世人对他的认知。
像很多野史对胤禛的评价都是不好的,说他残暴不仁,从政过严,猜忌多疑,心狠手辣,他履兴文字狱,