美食大赛的冠军之后，更是膨胀了不少。
在他看来，自己就是一个天才，在美食领域有着自己的独特天赋。不然也不会成为美食大赛最年轻的冠军，而对于今年的美食大赛，他自然也是抱着百分百的信心。
“那是当然了，虽然我知道我的对手中，有很多人，都是我的老前辈，但是年轻人，就是要有自信，敢拼搏，所以我对这一次的夺冠，非常的有信心。”
胡阿明神情激动的发表着自己的言论。
王宇轩听言笑了笑，随即又道：“那就太巧了，你这一组中，刚好也有一个小姑娘，也是和你一样非常的自信呢，对于这一次的冠军她也势在必得，可能这就是年轻人的自信吧。可是，现在你们两个抽到的都是鱼香rou丝。不等明天总决赛，今天就得有一个淘汰了，胡大厨，你对这件事情有什么看法呢？”
王宇轩虽然是在问胡阿明，但是魏白安也早就已经听到了对方是在说自己。
魏白安站在台上，微微抬起眼眸，望了王宇轩一眼，面色微冷，毕竟谁都不愿意平白无故的就被人拉了出来，制造话题。
081
胡阿明听到这句话,目光也不由朝着台上的魏白安望去，他们这一组，就只有魏白安一个女孩子了,王宇轩说的人应该就是她了。
看着小女孩如此年轻,一看就没在厨房呆过几年的样子,胡阿明语气不屑的说道：“年轻人,其实光有自信心是不行的,有时候多学习学习,年轻气盛，盲目自信不可取。”
就算是傻子，也能听明白胡阿明这句话是说给魏白安听的。
王宇轩又走近到魏白安的身边，问魏白安是否赞同刚才胡阿明的观点。
魏白安冷冷的瞥了王宇轩一眼，很容易的看穿了对方的想法，随后她的脸上露出一抹淡笑，只说了一句话。
“同样的话我送给这位大厨。”
魏白安这句话□□味很浓,胡阿明面容突然就难看起来,但是碍于面子问题,他还是极力的控制了一下自己的情绪。
现场的观众也一下子变得热闹，纷纷开始讨论起来，这一组,最后到底谁会胜出。
胡阿明的话，大多数人都知道，他是去年美食大赛的冠军,厨艺自然不必多说。
而魏白安虽然目前并没有什么名气,但是昨天展示了自己超神的刀工。而且炒菜的味道被美食鉴定师当众夸奖过，也是一匹黑马。
——这个女孩子真的是不自量力，居然敢和胡大厨叫板,我看十个她也比不上胡大厨。
——虽然这个美女厨师，刀工不错，人也长的好看，但是和胡阿明比，那就算了吧。
——真的就年轻气盛，不自量力。
——其实是胡阿明先贬低魏白安的实力，人家才会反击的吧，我觉得美女厨师很厉害啊，说不定这一次就能成为夺冠呢。
——楼上你就是个憨批。
——那个魏白安可以赢，哈哈哈，开玩笑吧，怎么可能呢，这一场胡阿明稳赢啊。
对于现场观众们的激烈讨论氛围，王宇轩非常满意，毕竟他想要的就是这样的气氛。
每一组的比赛有时间顺序，鱼香rou丝这一组刚好排在最前面，所以魏白安只是等了一会儿，比赛就开始了。
她的面前有些一大堆做鱼香rou丝的食材，所有人的食材都不一样，最重要的是做出最独特好吃的味道。
这一道菜给的时间是半个小时，时间可以说是非常的充足，随着一声开始，台上的所都手脚麻利的动了起来，开始做菜。
时间既然充足，魏白安自然也就不着急，不慌不忙的开始准备。
鱼香rou丝这是一道经典的下饭菜，几乎每一家饭店都会有这一道菜，Cao作难度不高，但是想要做的好吃，还是需要一定的厨艺功底的。
首先将新鲜的猪里脊大小均匀的切成条，放在大碗中，加盐，料酒，水淀粉，还有几滴香油，搅拌均匀后，放在一旁腌制备用。
鱼香rou丝的配菜是竹笋，木耳，还有胡萝卜。
这三种配菜全部切成丝，竹笋需要提前用盐腌制一下，腌制出水份以后，用水清洗，去除本身的涩味。
开火，锅中倒入适量的油，油热之后，下入已经腌制好的rou丝，将rou丝煸炒到微微发白，盛出备用。
此时锅中还有一些油，放入葱姜蒜，泡椒茸，继续煸炒出香味，下入青笋丝，木耳丝，胡萝卜丝。
继续煸炒一会儿将rou丝放进去，最后倒入之前用高汤调制的鱼香酱汁，稍微收汁后，就可以出锅了。
魏白安并不是最早做好的人，在她之前已经有一大半的人已经炒好了，胡阿明更是早就好了。
等着最后一个人炒好，美食大赛的几个评委才开始一道道菜品尝打分，这些菜的味道高低不同，但是说难吃的，也没有难吃到哪里去，唯一一道味道绝佳的就是胡阿明的菜了。
却唯独没有能够让他们惊艳的菜。
直到大赛评委们来到魏白安的