言畢，他惡狠狠用力捏一下！

    「嗷嗚～～」巧克力炸蛋彎身夾腿吹狗螺，親身驗證，不經一痛不長一智。

    雖然很值得，卻有點冤枉。因為他所闡述的理由，其實不能說不對。

    問題出在閹和鹽，台語讀音雷同。

    難怪巧克力炸蛋會聽錯，誤以為我講的「閹雞」是「鹽雞」。

    幸好這也不是什麼國安機密，不用擔心東廠鐵衣衛三更半夜上門來抓人。

    更棒的是，相信現在大家應該都跟巧克力炸蛋一樣，知道閹雞又稱太監雞。

    那麼，人類為何要如此不人道，欺負公雞的睪丸呢？

    答案很夭壽，都是因為夭鬼【貪嘴】的關係。

    理由是閹雞與一般rou雞不同，外型結實碩大、雞皮黃橙油亮，rou質鮮甜細嫩多汁。

    如果你運氣不好還沒品嘗過，抑或沒人推薦不敢輕試，那不妨豎起耳朵聽聽揚晨風的心得：「閹雞閹雞肥滋滋，雞胸罩杯膨塞塞；雞腿rou多又粗長，比懶叫擱卡好呷。」

    真的，閹雞吃起來口感就是特別甜美，美中不足的是，沒有懶弗仔可滋陽補陰。

    那麼，鍋子裡的雞酒，明明是閹雞煮的，懶弗仔又是從哪裡跑來的呢？

    「我知道。」巧克力炸蛋一面撫著胯下蛋蛋、一面對我咬耳朵：「頭家，我偷偷告訴你，揚大哥是個大變態，真的！他在打我睪丸的主意，已經很多次了。啊！」他眼睛突然一亮，盯著鍋子裡的雞睪丸嚥著口水，「好香喔！頭家，我可以吃嗎？」

    「青仔！不要給他吃。」揚晨風出聲阻止，可惜慢了一步，因為我己經挾了一個懶弗仔送入巧克力炸蛋嘴裡。見狀，揚晨風很不滿意，「辣蛋！你真的很不要臉捏。雞酒就那一些些而已，是頭家嬤特地留的。青仔都還沒吃，你就搶著吃，厚面神！」

    巧克力炸蛋忙著嚼食，嘴吧沒空辯駁，只能回頭扮鬼臉。

    然後轉回來，用小狗般的眼神瞅著我，雙手合什拜託，再指指鍋裡的雞腳。他真的很內行，因為那雞腳每一隻都是又粗又壯至少有十三公分，rou多多膠質夠，口感特別好。掏心掏肝的說，我還真的有點捨不得。不過沒關係，分他一隻還有三隻，我便順其心意，要巧克力炸蛋去旁邊啃，免得害揚晨風變成火眼金睛的孫悟空，氣到車笨倒，因為他還沒練成觔斗雲。這下子，我總算可以開動了，目標對準最上面那個散發誘人光澤的雞肝，卻不由想到那隻不吃鵝肝的泰國貓，剛剛義正辭嚴的演說內容。

    他再三強調，鵝肝不是個好東西。

    真的嗎？

    眾所周知，世界上的每一個國家或地區，各有自己堅守的風俗和飲食文化。

    據我所知，歐美有些先進國家的人民，大部份都不食動物內臟。

    因為他們認為有毒，尤其是肝臟，堪稱毒炸彈。

    不過，我對於黃柳妹養的各種「畜牲」倒是很有信心。因為她都採用放生法，不餵飼料，只餵稻穀，任由滿山跑，無論是雞鴨鵝，每一隻都很健康，特別肥美，rou質特別鮮美之外，連血ye的口感跟市面上的就是不一樣，咬下去彈Q清香好吃得很。

    可是，人是一種很敏感的動物，平常不去想那些有的沒的，什麼事也沒有。

    但只要像我現在這樣突然想到：「鵝肝不是個好東西」。即便不相信，可心裡就覺怪怪的很不舒服。我實在沒辦法克服，只好變換下手的目標，那個很肥美的雞尾椎，圓翹翹有柑橘那麼大個。酷愛此物的老饕用屁股想就知道，那必定特別舒口爽胃。

    當然要用力給它咬下去，滋的一聲！

    一種肥滋滋的聲響，但嘴吧半點也不覺油膩。我真的不會形容，黃建忠那滿意又滿足的表情，應該就是二十分鐘之前，我大快朵頤的翻版。當時見揚晨風羨慕到伸出舌頭舔嘴唇，我實在於心不忍，就把剩下半個雞屁股，塞進去伊夭鬼假謝意的嘴裡。

    我沒特別含意，就是不想他提著三桶醋的認為：「嘿！青仔對那個辣蛋這麼好，肯定有鬼，多半是在肖想伊ㄟ雞巴和蛋